Infraestrutura

 O IPAF contará, temporariamente, com instalações e laboratórios de pesquisa dos Departamentos de Tecnologia de Alimentos, Nutrição e Saúde e Solos do campus da Universidade Federal de Viçosa.

Casas de vegetação, ambientes de criação de animais de laboratório, áreas de experimentação e instalações complementares também poderão ser utilizadas para atividades do IPAF.

O IPAF funcionará em prédio próprio dentro do Campus Viçosa da Universidade Federal de Viçosa e contará com equipamentos e instalações necessárias para o desenvolvimento de suas atividades.

Os laboratórios vinculados aos departamentos ou unidades da Universidade, que desenvolvem pesquisas em áreas afins, poderão filiar-se ao Instituto.